lunes, 9 de mayo de 2016

Jyvaskyla... Segunda parte !!!

Si es que esto no ha hecho mas que empezar...

Ahí van unas fotos de la habitación, mías y de la compra que hicimos!






Como no, los zapatos en la puerta!



Nuestra primera cena en casa!
Durante el día vamos liados, cada uno en un centro haciendo nuestras practicas, pero cada noche cenamos juntos! :)


 




Verduras, pasta, fruta, huevos, yogures y cosas varias para la habitación, que nos la han dado pelada!


Primer día de Trabajo!




Ahí estoy, uniformado y preparado para lo que me hechen!


Esta semana ha sido rara, porque empezamos a trabajar el martes, y el jueves era festivo aquí, además que el viernes me trasladaron a otro centro para ayudar porque el mio hacia puente...


Aun así, mis compis de trabajo son geniales, mi tutora super simpática y contentisima de que este aquí!


En la cocina hay estudiantes haciendo practicas, otros estudiando y trabajando, y luego otras que son solo trabajadoras y no quiere decir que sean profesoras, sino cocineras que trabajan allí... es raro pero ahora ya distingo a cada uno...


Pues el martes estuve ayudando a mis compañeros a hacer diferentes elaboraciones, cortar verduras y carne...


Damos de comer a mas de 1800 personas diarias entre alumnos y profesores, casi todo se hace al horno, y tienen un servicio de Catering que quita el hipo! Todo super bien estructurado y organizado, y haciendo dinero!

La cosa es que la asignación de dinero que tienen para alimentos es escasa, pero con tan buena organización, consiguen dar de comer a todos y además hacer cientos de elaboraciones para vender en una pequeña tienda del campus.



Todo va pesado, cocinado y envasado. Luego etiquetado con fecha y precio x kilo. Nos dieron todo este surtido para que comiéramos... 
Bizcocho de manzana y canela - Solomillo de cerdo con especies - Yogurt de melocotón - Champiñoes rellenos de 3 quesos y Bacon...



Esta es una masa rellena de queso, con forma de Croissant... Muy buenos!


Pan de Patata, bonísimo y muy ligero... con mantequilla y mermelada... Lo flipas!


Como podéis ver, siempre producción a lo grande! Hay cosas que son para comer y otras para vender.


Los panes en el horno...


Yo quiero una de estas pa casa... Es una Thermomix pero Gigante!

Como veis, no se para... bueno, a veces para un café y un plato de porridge, que aquí les gusta mucho, y para desayunar es genial, con canela y arándanos!


Si queréis hacer alguna pregunta o comentar algo, no dudéis!

Un abrazo a tod@s!

3 comentarios:

  1. rafa traete recetas !!!! y note digo que te diviertas por que veo que te lo estas pasando teta. y menudo nidito para dormir. Queeeeee envidia

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    1. Jajajajaja, no te preocupes que el tercer día, a ver los pasteles me fui a la profe y le pedi mas info de sus elaboraciones, y se sintió super alagada por que me interesase por la cocina Finesa! Así que ire cargado cuan vuelva a Ibz... Si vuelvo!!! jejejeje!

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  2. QUE PASADA HIJO,LO QUE IMPORTA ES QUE TU DISFUTES.TE QUIERO BESOS.

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